【宅男财经｜专家面对面】据国家市场监督管理总局网站21日消息，针对近期社会广泛关注的预制菜相关话题，国务院食安办高度重视，已组织工业和信息化部、商务部、国家卫生健康委、市场监管总局等部门认真研究，加快推进预制菜国家标准制定，大力推广餐饮环节使用预制菜明示，更好维护消费者知情权和选择权。
中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红表示，餐饮业最好能够公示食品的预制等级，以便保证消费者的知情权。使用冷藏、冷冻预制半成品是餐饮行业的普遍行为，“大家都明明白白公示出来，没有什么不好意思的。大部分消费者也能接受。”
范志红认为，政策规范后，用成包的预制菜加热一下就上桌，这种情况在高档酒楼中可能会减少，因为消费者可能不愿意花高价为没有香气的食物买单。“这不是因为消费者担心食品安全问题，而是希望获得期待中的美味享受。”
(责任编辑 董湘依 制作 郑铮 宅男财经出品)
拼多多最强劲的对手，河北内卷网火了。18块的洗发水到了河北的仓库直接变一块八，还包邮，直播间熬到半夜抢来的8块抽纸，保定的批发档口8毛就能拿到……相信这段时间，不少人都在抖音上刷到过类似视 21世纪经济报道记者 杨梦雪，实习生洪显蔚10月8日，国家金融监督管理总局上海监管局集中披露了一批行政处罚信息，当日共公示31条处罚决定，其中，对银行的处罚决定有8条，涉及上海农村商业银行、东方汇理银行（中国）、中国农业银行 南方财经 21世纪经济报道记者胡慧茵 报道日韩股市遭遇“黑色星期二”。10月13日，日韩股市开盘即遭遇猛烈抛售。韩国KOSPI指数盘中跌超7%，盘中韩国交易所紧急启动SIDECAR熔断机制，暂停KOSPI程序化卖盘。截至收盘，韩国综合 21世纪经济报道记者 余诗棋投诉维权本是消费者正当权利，但有人却将其异化为生财之道。21世纪经济报道记者从浙江乐清警方获悉，当地警方近日破获一起敲诈勒索案，一名男子刘某以“银行业务流程不合理”为由，长期恶意向多家 。本文链接：官方推进预制菜国标制定！专家：餐饮业应公示食品预制等级｜宅男财经http://www.sushuapos.com/show-3-155698-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。