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美团王莆中:餐饮消费行为正从“向外表达”转为“向内表达”

发布时间: 2026-01-29 10:31:42 来源: 新京报

1月27日,在2026黑珍珠餐厅指南发布暨颁奖盛典上,美团核心本地商业CEO王莆中表示,餐饮业及其背后的大众生活方式正在被快速重塑,消费行为正在从“向外表达”转为“向内表达”。5Rk速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

美团数据显示,精致餐饮的用户构成呈现橄榄型。2025年,精致餐饮消费人群中,95后、00后占比已扩大至37%,30岁至50岁仍是精致餐饮消费的中坚力量。此外,60岁以上的消费者数量同比增长115%。5Rk速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“需求变化下,精致餐饮行业正在进行三大改变,即店型更小、更灵,产品更精,服务更真。”美团副总裁、到店餐饮事业部总经理魏巍表示,在AI、智能掌柜等产品技术加持下,美团致力于让精致餐饮的线上表达更加真实,让用户更好在线上跟精致餐饮优质门店产生联系。 5Rk速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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本文链接:美团王莆中:餐饮消费行为正从“向外表达”转为“向内表达”http://www.sushuapos.com/show-2-15073-0.html

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