我国寒旱区天然草场资源丰富，但枯草期长、产草量低且品质波动大，绵羊肉中粗蛋白等关键营养物质受干旱胁迫影响显著降低，导致草畜营养供需失衡问题突出。
中国科学院西北生态环境资源研究院等研究团队，在绵羊营养调控领域取得新进展。研究通过向基础日粮中添加过瘤胃葡萄糖（RPG），系统评估其对肉羊生长性能、肉品质及肌肉代谢机制的影响。
研究发现，RPG显著提升血清胆固醇和丙二醛水平，增加肌内脂肪含量并改善肉色指标。转录组与代谢组联合分析表明，RPG通过下调脂肪酸β-氧化和氧化磷酸化相关基因表达，促进肌肉脂质积累，实现代谢平衡向脂质储存的转变。
研究采用RPG营养调控技术，有效突破了反刍动物碳水化合物利用的生理限制，实现营养物质“靶向吸收”，为寒旱区草业资源高效转化提供了新途径。研究成果对缓解干旱区草畜营养供需矛盾、提升肉羊产品附加值、推动畜牧业绿色发展具有积极意义，为寒旱区草业与畜牧业协同发展提供了技术参考和理论支撑。
相关研究成果发表在Meat Science上。研究工作得到山东省重点研发计划、甘肃省自然科学基金等的支持。
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日粮添加过瘤胃葡萄糖对绵羊肌肉脂质代谢的影响机制
中新社柏林11月9日电 维也纳消息：当地时间8日，沙特阿卜杜勒阿齐兹亲王国际水奖(Prince Sultan Bin Abdulaziz Internation 11日，记者从中国科学技术大学获悉，该校中国科学院微观磁共振重点实验室彭新华教授、江敏副教授等，利用量子精密测量技术在 11月14日，教育部、人力资源社会保障部召开2025届全国普通高校毕业生就业创业工作会议，以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，深入贯彻党的二十届三中全会精神和全国教育大会精神，落实落细党中央、国务院关于高校 “名园现场会”系列公益活动启动于2021年，围绕“办高质量的学前教育”这一主线，分析名园成功要素，梳理名园文化焦点和亮点，多平台宣传推广名园，让先进经验在更大范围内流动起来，引领带动薄弱幼儿园 中国教育新闻网讯（记者 庄元）思政有“新意”，育人有活力。在枫叶红遍硕果盈枝的时节，少年儿童科技创享思政课在北京大学附属小学开讲。11月6日，来自航空航天、国防科技、自然资源、气象科学领域的 中国教育报-中国教育新闻网讯（记者 任朝霞）11月11日，以“AI for Science双螺旋引擎驱动科研新范式”为主题的2024科学智能创新论坛在复旦大学枫林校区举行。论坛上，上海科学智能研究院（简称“上智 。本文链接：寒旱区绵羊肉质营养调控研究获进展http://www.sushuapos.com/show-12-2948-0.html
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