2025年7月16日，英国格拉斯哥大学研究团队发表研究论文显示，坚持健康的饮食模式，尤其是地中海饮食，与痴呆症风险显著降低47%相关，地中海饮食在所有痴呆结果中显示出一致且最强的关联。
在这项研究中，研究人员分析了UK Biobank数据库中超12万人，年龄在37-73岁之间，女性占54%，通过饮食信息计算出4种饮食评分，包括推荐饮食评分（RFS）、健康饮食评分（HDI）、地中海饮食评分（MDS）和MIND饮食评分，分析了4种饮食模式与痴呆风险之间的关联。
研究人员表示，饮食质量对大脑健康至关重要，坚持特定的饮食模式，与降低痴呆风险显著相关，地中海饮食显示出最强的关联性。对于其中潜在的机制，研究指出，地中海饮食因其丰富的抗氧化和抗炎成分，可能通过改善血管功能、 降低氧化、减少炎症，以及保护神经作用来降低痴呆风险。这项研究为公共卫生策略提供了重要依据，建议通过推广健康的饮食模式来预防痴呆症。（依维诺）
这些年，我们为什么越来越频繁提到创新？因为只有在原始创新上持续发力，在基础理论方法上有所突破，我们才能摆脱对国外的 岁月不居，时节如流。转眼间，2023年已步入尾声。这一年给我们留下了太多值得铭记的精彩时刻：我国科学家成功制备并验证5 近日，日本政府批准了一项立法，要求6所顶尖大学成立新的管理政策委员会，使外部专家在决策中有更大的发言权。 据《科 ? ? 科技日报讯 （记者张佳星）我国的临床资源十分丰富，但原创医学科研成果质量和规模与临床资源却不相匹配。如何进一步提升 ? 肖连团 ? 番兴明 ? 陈 勇 ? 马 洁（以上照片均为受访者提供） ? 数据来源：科技部、国 。本文链接：健康饮食可明显降低 痴呆症风险http://www.sushuapos.com/show-11-24023-0.html
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