柑橘果实是最受欢迎的水果之一，富含多种营养物质。柑橘果实甜度是影响其市场竞争力的重要因素，主要由可溶性糖和有机酸决定。
目前，我国柑橘销售季集中在11月到次年2、3月份，而早熟柑橘品种大多数具有较低的糖酸比，影响其风味。因此，开展柑橘果实糖分积累调控机制的研究为高品质柑橘品种选育和改良具有重要指导作用，可促进柑橘产业的良性发展。
为探究柑橘果实糖分积累调控机制，中国农业科学院麻类研究所南方特色作物遗传育种团队联合中国农业科学院国家南繁研究院、肯尼亚卡比安加大学院和湖南省蔬菜研究所的研究人员，基于前期不同发育时期果实转录组测序数据，挖掘并鉴定了8个CitPFK家族基因，系统分析糖代谢关键基因CitPFK在柑橘果实成熟不同时期的表达特性以及采后贮藏期对外源赤霉素和水杨酸的响应模式，进一步利用VIGS技术揭示CitPFK在柑橘果实成熟过程己糖积累中起着关键作用，突显了其在果实品质调节中的重要作用，为柑橘果实糖分积累调控机制解析奠定了基础。
该成果近日发表在《植物生理生化》（Plant Physiology and Biochemistry）上。
相关论文信息：https://doi.org/10.1016/j.plaphy.2024.109235
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