梦中饺子香
夜深人静，我做了一个温暖的梦。在梦里，我置身于一个温馨的小厨房，空气中弥漫着淡淡的面香和肉馅的鲜美气息。桌上摆放着一盘刚出锅的饺子，晶莹剔透的皮儿包裹着饱满多汁的馅料，每一个都像是一件精美的艺术品。
妈妈正在忙碌地包饺子，她的动作娴熟而温柔，手指灵巧地将一张张薄如蝉翼的饺子皮捏成各种形状。我忍不住凑过去帮忙，但总也学不会她那种完美的手法。于是，我只能眼巴巴地看着那些小巧玲珑的饺子被整齐地码放在竹匾上，等待下一次沸腾的热水将它们唤醒。
终于，热腾腾的饺子端上了桌。我迫不及待地夹起一个送入口中，咬开的一瞬间，浓郁的汤汁溢满舌尖，那是猪肉白菜的经典搭配，咸香适中，回味无穷。每一口都仿佛带着家的味道，让人感到无比满足与幸福。
梦中的场景让我想起了小时候的日子。每逢春节或重要节日，家里都会围坐在一起包饺子。那时的我总爱在一旁捣乱，把多余的面粉撒得满地都是，惹得大家哈哈大笑。而如今，随着年龄的增长，这样的时光变得越来越少，取而代之的是快节奏的生活和快餐式的饮食习惯。然而，无论时代如何变化，饺子始终是我心中最温暖的记忆。
醒来后，我仍能感受到梦境中的余韵。或许，这不仅仅是一个普通的梦，更是一种对传统美食和家庭团聚的怀念。饺子不仅仅是一种食物，它承载了无数中国人的情感寄托和文化传承。在这个繁忙的世界里，我们不妨偶尔停下脚步，为自己煮一碗热气腾腾的饺子，感受那份久违的宁静与喜悦。
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