新快报讯 “五一”假期，贵州省黔南州贵定县也迎来了旅游旺季。除了秀美的风光，当地“土特产”也是大受好评，其中，金黄透亮的刺梨红茶备受推崇，游客赞其“口感清润，既有茶香味，还有酸甜果香。”它是贵定茶业与刺梨产业的融合探索，也是贵定“土特产”走出深山的又一精彩案例。2025年，贵定刺梨红茶产量达39.6万斤，实现产值1.5亿元，带动务工群众5000余人，产品远销海内外。
刺梨红茶“出圈”国际市场
五月的茶山，绿浪翻滚，机器轰鸣。在贵州省黔南州贵定县凤凰茶业有限责任公司（简称“凤凰茶业”）的厂房里，杀青、揉捻、做形……一道道工序在自动化生产线上有序推进，茶香弥漫整个车间。
凤凰茶业是贵定刺梨红茶的诞生地。2017年，面对小青柑茶的风靡，凤凰茶业总经理冯建萍萌生让本土刺梨与云雾贡茶“联姻”的念头。然而，刺梨酸涩、烘干易苦，技术壁垒高筑。冯建萍带领团队历经四次迭代、数百次试验，终于攻克了最难的烘焙温度控制，找到最佳曲线。
如今，4.0版刺梨红茶精选成熟度80%至90%的野生刺梨，挖空果肉填入“鸟王群体种”茶青，经低温慢烘而成。检测显示，其维生素 C 的含量是普通红茶的 8.07 倍。
将传统红茶工艺与刺梨的自然风味巧妙融合的刺梨红茶深受消费者喜爱，产品不仅畅销四川、西安、天津、广州、上海等国内城市，更在国际市场上频频“出圈”。在第十六届香港国际茶展名茶比赛中，贵州亿欣园选送的“蔚醺浅啜”刺梨红茶从全球上百款茶品中脱颖而出，斩获其他茶类季军，并当场获得德国茶商5万美元订单。
企业订单排到明年
贵州省黔南州贵定县依托当地25万亩茶园和18万亩刺梨资源，已形成较为完整的刺梨红茶产业链。目前全县拥有SC认证刺梨加工企业8家、加工作坊60家，直接参与刺梨红茶生产的企业达30余家。从茶青采摘到刺梨添加，从传统工艺到现代营销，这条以销售为龙头的产业链，正带动越来越多农户增收致富。
“目前我们每天加工茶青3000斤，如果茶青充足，完全可以做到日处理一万斤。”冯建萍介绍，公司已接到成都客户一芽一叶标准的3000多斤订单，同时同步生产刺梨红茶茶胚，“今年计划生产5万斤干茶胚，为刺梨成熟后生产刺梨红茶做好充足准备。”
长香溢茶叶有限公司的生产车间里，瓶式杀青炒干机、茶叶色选机、茶叶揉捻机等设备高速运转。公司负责人佘迎春介绍，公司的刺梨红茶已远销马来西亚等地，深受当地消费者认可，今年第一季度，公司拿下一笔30万美元的海外订单。
“我们希望将来把贵定刺梨红茶推向美国、欧洲、澳大利亚等国际市场，让世界品味贵州山野的味道。”贵州亿欣园现代农业有限公司负责人朱裕新对未来充满信心。据悉，企业的国内外订单已经排到了明年。
广东省粤黔协作工作队黔南工作组贵定小组负责人告诉新快报记者，在5月14日至17日广州举办的茶博会上，贵定茶企将组团参加，贵定刺梨红茶将精彩亮相，全国地理标志产品“贵定云雾贡茶”将登上户外宣传大屏，进一步提升贵定茶业的知名度和品牌度，推动贵定茶业产业高质量发展，为贵定乡村振兴打造强力引擎。
统筹：李志 朱颖洁
采写：新快报记者 方轶 通讯员 刘夏
校对：任倩妮
版权所有，如有转载请注明来源：新快报
近日，河南一家公司董事长在接受媒体采访时透露，公司将对员工生育进行奖励，生二胎奖励3万，生三胎奖励10万。这一消息一经报道，立即引发了社会的热议。据悉，该公司的生育奖励政策自2022年1月1日开始实行，目前已有五六名符合条 南方财经全媒体见习记者林鹏 广州报道惊蛰日起，“企业助力绿美广东生态建设联盟”再扩容，绿美广东将再焕新生机。绿美广东建设是近年来广东部署的重要工作任务之一，是广东省“百千万工 近两年，AI飓风不断升级，席卷计算机、手机等终端场景，AI掀起的“新航海时代”风起云涌，全球科技巨头千帆竞发。作为全球电视领导品牌，海信怎会缺席这场AI狂欢？从海信激光官方微博释放的信息来看，3月15日，海信 几乎所有成功的品牌，都有一句超级广告语。比如，高奢珠宝品牌戴尔比斯的“钻石恒久远，一颗永留传”；中国饮料龙头农夫山泉的“农夫山泉，有点甜”；凉茶领导者王老吉的“怕上火喝王老吉”；法国白兰地酒人头马XO 21世纪经济报道记者 家俊辉 广州报道2024年是《粤港澳大湾区发展规划纲要》印发实施五周年，也是粤港澳大湾区被连续写入国务院政府工作报告的第八年。回顾来看，自大湾区落地建设以 南财智库研究员喻淑琴、吴蓉万亿预制菜市场风生水起，正以年复合增长率超20%的速度迅猛发展。无论从经济面还是政策面，预制菜都是热门话题。全国两会期间，预制菜再次引发热议，“行业标准 。
本文链接：粤黔协作|出圈国际 年产过亿 贵定刺梨红茶走出精彩“出山路”http://www.sushuapos.com/show-1-61502-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。