23日,“广货行天下”江门食品饮料专场促销活动暨2026年“鹤山·共和粉葛节”在江门鹤山市共和镇平汉村大缘合泉水谷粉葛种植基地举行。现场展示的粉葛及其制品、陈皮相关产品、龟苓膏等,充分展现了“广货”中令人垂涎的江门味道。
记者了解到,共和镇是国家农产品地理标志产品“鹤山粉葛”的重要产区,产出的粉葛粉质多、味甘甜、无渣,具有清热解暑、凉血止痢,降血压之功效;用于煲汤是上等汤料,汤味甘、清、凉、甜;加工后制作的“葛粉”,可治咽喉痛,解热毒;有极高的营养价值、药用价值,历来畅销于粤港澳地区。时值寒冬,粉葛是时令“广货”的代表。对于广东人而言,一煲粉葛鲮鱼汤,既是冬春交替的经典“粤味”,还是寓意着春节即将来临的“家的味道”。
活动现场,多条重量超过60斤的粉葛破土而出,其中最重的一条达85斤,被誉为“葛王”。平汉村大缘合泉水谷粉葛种植基地管理员刘球光表示:“我们基地种植粉葛所使用的泥土是平汉村特有的紫粉泥,十分契合粉葛的生长需求,让风味紧紧锁在葛肉中。此外,我们全程采用天然地下泉水灌溉,并使用有机鸽粪肥助力粉葛的生长,为粉葛补充天然微量元素,让粉葛更清甜、回甘更绵长。”
除了带着泥土味道的新鲜粉葛外,活动现场还展示了粉葛面、葛粉、粉葛片、粉葛荷叶山楂饮、粉葛酥等丰富产品,让到场的市民和游客充分体验粉葛延伸出的丰富味道。
把农特产变成高附加值产品,体现了江门三产融合的成果。活动当天,“广货行天下”江门食品饮料专场促销活动也在此同步进行,除了新鲜粉葛和相关产品外,江门本土食品饮料企业的明星产品也悉数登场。如江帆水产的花胶羹、福伦医药的即食龟苓膏、新宝堂陈皮花生、生和堂草本饮料等,都是通过加工农特产而制成的美味。
江门市商务局相关人士介绍,近年来,江门以“一二三产融合”为路径,推动农业“接二连三”,实现“以工促农、工农互促”。共和粉葛基地打破传统种植边界,通过“农业+文旅+加工”的功能叠加,催生粉葛产业发展新活力;江帆水产从即食海蜇生产拓展到花胶羹、鳄鱼汤、陈皮红豆沙等品类,原料多取自五邑本地;福伦医药从龟鳖养殖向下游延伸,推出即食龟苓膏,连接养殖与健康食品产业;新宝堂深耕新会陈皮开发,创新推出陈皮花生、饮料、酸奶、酱酒等产品。这些产品近年来也纷纷走上全国各大超市货架,成为“广货”中的美味“顶流”。
从田间地头走上超市货架,江门土特产的“蜕变”不仅让自己实现了价值的提升,也赋予“舌尖上的‘广货’”更丰富的味觉阐释。
新快报讯 3月2日,据中山纪检监察披露,日前,经中山市委批准,中山市纪委监委对中山市住房和城乡建设局原党委书记、局长崔振南严重违纪违法问题进行了立案审查调查。 经查,崔振南丧失理想信念,背弃初心使命,廉洁底线失守,由风及 新快报讯 据央广网消息,3月1日上午10时47分,一辆货车载满货物驶过横琴隧道,进入横琴粤澳深度合作区。与往常不同的是,货车驶出隧道后没有直接开往公司,而是进入了海关报关区。这是合作区封关运行后首笔拟申报办理享受从内 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出,推动城乡融合和区域协调发展,大力优化经济布局。深入实施区域协调发展战略、区域重大战略、主体功能区战略,把推进新型城镇化和乡村全 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出,更好统筹发展和安全,有效防范化解重点领域风险。坚持以高质量发展促进高水平安全,以高水平安全保障高质量发展,标本兼治化解房地产、地 王林,2019年初的时候在阜阳开了一个早餐店,店铺小,所以就他和他老婆两个人一起打理,一年的时间生意有了起色,但是好景不长,2019年底的时候新冠肺炎疫情开始出现,到2020年初开始全国性的封控,他们的早餐店关门 近日,小S公公的葬礼上,大S的穿搭成为了网友热议的焦点。除了身形臃肿疑似哺乳期外,大S的灰色外套也成为了话题。经过网友的调查,发现这件外套竟然是6年前和汪小菲录制综艺节目时穿的旧款。据汪小菲透露,大S每月要刷上百万 。本文链接:【视频】从田地到超市,三产融合让江门“味道”担当“广货”美食“顶流”http://www.sushuapos.com/show-1-56666-0.html
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