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盒马万平水产仓落成投产,启用自研“控水大师”系统

发布时间: 2025-12-26 09:28:08 来源:

近日,盒马在上海新建的水产活鲜仓正式投产,这是目前盒马最大的水产活鲜暂养仓,并首次启用了自研的“控水大师”系统,可同时暂养6个不同温层的70余种水产品,将大幅提升上海及周边城市盒马门店的水产商品供应效率,同时也为即将到来的元旦、春节做好供应保障。K9x速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

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盒马上海水产暂养仓位于宝山区,总建筑面积超过1万平方米,可覆盖上海及周边上百家盒马门店的活鲜供应。为了更好地提升仓配效率以及活鲜暂养存活率,盒马投入使用了自研的“控水大师”系统。K9x速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

在水产行业,暂养调水一直是个“手艺活”,因为不同水产适宜的水温和盐度差异很大,需要熟练工凭经验调控不同暂养桶的水温和盐度,这种方式通常比较适用于面积小、品种少的暂养仓,可覆盖的范围及门店数量也相对较小。K9x速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

盒马水产物流负责人镇强表示,随着盒马门店数量增加,消费者对水产商品的需求快速增长,对供应链能力的要求也更高,投建上万平的新仓,仅靠人力调水很难达到提升效率的目的,所以盒马利用这座新仓的规模优势,研发了一套可以自动控制水温、盐度的系统,减少对人工经验的依赖,转化成可视化的标准流程,经过前期测试,这套系统可让大仓的人效提升60%以上,并且可以暂养目前盒马全部6个温层的70余种水产,从深海帝王蟹到热带斑鱼、黑虎虾都可以在此集中暂养,再根据门店需求量及时调配。K9x速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

“控水大师”系统不仅可以同时暂养多品类的水产,还可以实时监控水位、水温盐度、能耗数据及车厢动态,保证活鲜从进仓到配送到店的整个过程的水温偏差不超过1℃,可以有效降低活鲜发生应激的概率,减少损耗,提升供应链整体效率。 K9x速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

今年,盒马在保持高速开店扩张的同时,也在不断夯实供应链。除了上海的新仓外,还在南京、苏州、青岛、温州等地投建新仓,并计划在春节前投产。“新年临近,消费者对水产品的需求会爆发式增长,赶在春节前开仓也是为了保障双节期间的水产品供应,让全国各地的消费者都可以买到鲜活、高品质的水产商品”,镇强表示。K9x速刷资讯——每天刷点最新资讯,了解这个世界多一点SUSHUAPOS.COM

3月2日,苏伟的妻子林丽(化名)因为肺部严重感染抢救无效死亡此前林丽感冒、高烧数天却始终没有去医院看病,也没有吃任何药物,而是喝着果汁、吃着产品,任由发烧这些果汁、产品都来源于一家有名的直销企业——如新,林丽自己 3月5日,李强总理向十四届全国人大二次会议作政府工作报告,要点如下: 一、2023年工作回顾 国内生产总值增长5.2% 粮食产量1.39万亿斤 城镇新增就业1244万人 全年新增税费优惠超过2.2万亿元 新能源汽车产销量占全球比重超 国务院总理李强3月5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出:坚持不懈抓好“三农”工作,扎实推进乡村全面振兴。锚定建设农业强国目标,学习运用“千村示范、万村整治”工程经验,因地制宜、分类施策,循序渐进、久久为 21世纪经济报道 记者郑雪 北京报道算力是新型关键生产力,是国民经济发展的重要基础设施。相关数据显示,截至2023年8月,我国算力总规模达到1.97万亿亿次浮点运算(197EFLOPS),位居全球第二。 最近看到一组杂志照片,还在想这是哪个明星,怎么美得这么清新自然,后来惊觉那原来是王诗龄。有种“我云养的闺女长大了”的激动,但更多的是意外。《爸爸去哪儿》第一季,我是一集不落追过来的,那时候几个小朋友里,我最喜欢的是 南方财经全媒体记者 欧雪 深圳报道今年,中国外贸将迎来更加复杂严峻的外部形势。商务部部长王文涛此前在新闻发布会上表示,今后将扩大优质消费品、先进技术、重要设备、关键零部件进口 。

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