“太行喊你来干饭”地方特色美食场景
寻味地标美食 解锁舌尖太行
——体验“壮美太行”八大场景（六）
9月10日，赞皇县红谷大地饭店厨师展示地标美食。 河北日报记者 史晟全摄
9月10日清晨，在邢台沙河市贸易街一角的面食摊前，摊主李国保蹲在灶台前，沿着锅沿儿淋上一圈驴油，灌掌片在锅里“滋啦”作响，饼边很快变成焦黄。
“沙土地里的荞麦长仨月才成熟，磨的面自带焦香，再用驴油一煎，那叫一个香！”李国保说。咬开一片灌掌，驴油的醇厚与荞麦的清甜在口腔交织，香气四溢。
美食如诗，滋味醉人。一次美食之旅，既是一场大快朵颐的味觉盛宴，更是一次酣畅淋漓的文化大餐。
整合太行山沿线地标美食和文化名宴，第九届河北省旅游产业发展大会精心打造“太行喊你来干饭”地方特色美食场景，打造“百姓千味”美食品牌。
寻味舌尖太行，品一品流淌在山野间的乡土味道。
石家庄赞皇县红谷大地饭店灶间，柴火灶里正煨着当地民间传统菜肴唐相十二碗。厨师掀开蒸柜，蒸扣肉油润发亮，肉香里混着杉木的清香；另一边，蒸面筋蓬松多孔，吸饱汤汁，巧妙中和了肉食的油腻。
唐相十二碗共包括四荤八素。近年来，当地在沿袭古法的基础上悉心改良，优选农家散养的土鸡、猪肉及水库野生鱼等健康食材，进一步提升菜品品质；加工则遵循古法柴火灶，同时对原料配比进行精准调配，使这道传统宴席更贴合当代人口味。
尚义玻璃饺子、怀安柴沟堡熏肉、坝上草原牛羊肉……9月7日，“张口有福·垣缘流长”食品类非遗展销活动举行。张家口各县区的特色美味在这里汇聚，构成“一县一品”的美食地图。
展销会上，蔚县八大碗展位前围满了人。这八大碗可大有讲究，前五碗浑汤菜如酌蒸肉、块子杂烩汤汁浓郁，后三碗清汤菜像清蒸丸子清爽解腻，越吃越有滋味。
寻味舌尖太行，每一次品尝都是与文化的邂逅。
“邢枣仁挂汁肉来啦。”每到傍晚，内丘县康庄东路的永盛魁饭庄里热闹非凡。不少人来这里，就是为了品尝正宗的挂汁肉。饭庄的厨师将本地特产邢枣仁磨粉入馔，与猪肉同烩，做成一道酸鲜里裹着淡淡药香的美食。
在内丘，扁鹊无疑是最闪亮的文化名片。深挖历史底蕴，依托道地药材“邢枣仁”，内丘用餐饮“牵手”中医药，研发出30余种药膳系列。品药膳，成为内丘的又一打开方式。
一席商帮宴，半部武安史。武安自古重商，商帮宴是武安名商大贾招待掌柜、亲朋贵宾的最高规格宴席，其中最有名的是“伯延三道饭”。结合商帮创业文化，选用药食同源的当地特色食材，包括五素十三荤共十八道菜品，武安商帮宴给您奉上一场“健康、美味又有故事”的文化宴席。
寻味舌尖太行，用独特的美食体验开启一场城市之旅。
“家人们看！保定美食‘四件套’打卡，C位必须给驴火！”9月10日，在保定西大街巷口，短视频博主郭薇正举着驴火直播。
古城保定正以一套美食“四件套”刷新味觉认知：驴肉火烧稳坐头把交椅，酥脆的火烧夹满老汤焖煮的驴肉，一咬油香四溢；牛肉罩饼汤清肉烂，手撕饼丝吸饱醇厚原汤，暖心又暖胃；“素颜”版鱼香肉丝不讲花哨配色，只以肉丝搭配酸甜汁，软嫩弹牙；保定冰柿冰沙细腻，余味回甘，仿佛把整片太行柿子林装进一抹清甜之中。太行风味在创意里鲜活起来。
寻味一口美食，奔赴一个地方，探访一方风情。
人间烟火，四时飘香。以吃的方式打开太行，让您在美食中享受“诗和远方”。（河北日报见习记者 王耀菲 记者 贾 楠）
新快报讯 人间三月，姹紫嫣红，一年中最美丽的节日——第114个“三八”国际妇女节即将来临。3月2日，由东莞市妇联、东莞市委政法委指导，东莞市妇女儿童福利会、麻涌镇妇女联合会协办，广东嘉荣超市有限公司、金佰利（中国）有限公 新华社北京3月5日电 国务院总理李强5日在政府工作报告中介绍今年政府工作任务时提出，坚持不懈抓好“三农”工作，扎实推进乡村全面振兴。锚定建设农业强国目标，学习运用“千村示范、万村整治”工程经验，因地制宜、分类施策 21世纪经济报道记者 孙燕 上海报道3月5日，国务院总理李强作政府工作报告时指出，坚持教育强国、科技强国、人才强国建设一体统筹推进，创新链产业链资金链人才链一体部署实施，深化教育科技 近日，小S公公的葬礼上，大S的穿搭成为了网友热议的焦点。除了身形臃肿疑似哺乳期外，大S的灰色外套也成为了话题。经过网友的调查，发现这件外套竟然是6年前和汪小菲录制综艺节目时穿的旧款。据汪小菲透露，大S每月要刷上百万 3月5日下午，十四届全国人大二次会议广东省代表团举行全体会议，审议政府工作报告。南方+记者张梓望摄 3月5日下午，十四届全国人大二次会议广东省代表团举行全体会议，审议政府工作报告。全国人大代表黄坤明、谌贻琴、 【本期导读】 3月5日，十四届全国人大二次在北京开幕。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平当天在参加他所在的江苏代表团审议政府工作报告时强调，要牢牢把握高质量发展这个首要任务，因地制宜发展新质生 。本文链接：这么近 那么美 周末到河北·体验“壮美太行”八大场景（六）｜寻味地标美食 解锁舌尖太行http://www.sushuapos.com/show-1-50018-0.html
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