南方财经记者张梦琦 实习生杨凌霜 昝金玉 广州报道
“喊全国人民吃马冈鹅,品荔枝香,赏开平碉楼!”6月26日,2025年马冈鹅×荔枝“鹅荔双绝”推介活动在广州289艺术园区盛大启幕。近20家马冈鹅、荔枝等龙头企业齐聚现场,开展产销对接,共同见证“马冈鹅×广东荔枝”超级美食IP隆重发布,共赴一场乡产盛事。
这一超级美食IP是二者“强强联合”的结果。广东十只烧鹅,七只是马冈鹅。马冈鹅作为广东四大名鹅之首,肉质细嫩、鹅味浓郁。据统计,马冈镇现有马冈鹅养殖场300家,种鹅饲养总量30万羽,2024年产鹅苗750万对,出栏肉鹅500万羽,马冈鹅产值突破56亿元。
荔枝是闻名遐迩的岭南佳果。从唐代起,荔枝成为皇家贡品,广东荔枝品种繁多,从早熟到晚熟,涵盖了桂味、糯米糍、妃子笑等众多深受消费者喜爱的品种。专家称,预计2025年广东荔枝产量约160万吨。这些优质的荔枝品种,以其独特的色香味,成为与马冈鹅融合的绝佳搭档。
“没想到马冈鹅能成为荔枝的菜搭子!”现场,“马冈鹅×广东荔枝”新菜式引得市民前来围观品尝。开平市马冈真味供销有限公司相关负责人表示:“这些创新菜式并非简单的食材叠加,而是在深入研究马冈鹅与荔枝特性的基础上,结合传统烹饪技艺与现代创新理念精心研发而成。”
这番搭配巧思也收获荔枝行业的认可。首衡集团相关负责人表示:“当肥美多汁的马冈鹅与清甜爽口的荔枝相遇,不仅碰撞出舌尖上的美味,更为特色农产品的深度开发提供了新思路。”
“马冈鹅蛋白质含量高,每100克鹅肉含蛋白质10.8克,不饱和脂肪酸含量高达66.3%。荔枝富含维生素C等多种营养成分,每100g荔枝含41mg维生素C,其清甜多汁的口感深受消费者喜爱。两者的结合,符合当下健康饮食的消费趋势。”营养专家表示。
(百花鹅肉酿荔枝)
“鹅荔CP”的诞生不仅是美食创新,更是品牌打造的大胆突破。
小红书商业生态客户营销经理凝光带来的“马冈鹅×荔枝”消费传播分析报告,从专业视角为这对美食CP的爆火提供了有力见证。“‘鹅荔CP’菜品预热信息一发布,在小红书等社交平台上已经引发了广泛关注,相关话题阅读量持续攀升,形成了良好的口碑传播效应,成为美食界的新宠。”凝光表示。
曾经,马冈鹅产业面临品牌辨识度低的困境,荔枝产业也存在产品单一的问题。今年,广东荔枝成功打出了“东方爱情果”这一富含文化底蕴与情感共鸣的全新IP,为古老的岭南佳果注入了浪漫的新活力。
此次“鹅荔CP”的出现,则为二者共同拓展产品形态、提升品牌影响力提供了新路径。现场,马冈鹅企业、广东荔枝企业以及国内知名采购商进行产销签约。通过原料端与渠道端强强联合,整合各方资源,开发更多深加工产品,搭建线上线下一体化销售网络,将“鹅荔”产品推向全国乃至全球市场。
(2025年马冈鹅×荔枝“鹅荔双绝”推介活动现场)
“鹅荔双绝”推介活动现场还组织了“鹅荔奇遇”创意品鉴市集,汇聚了美食售卖、互动体验等多种形式,通过文旅特色体验提升了马冈鹅和荔枝产品的热度。
开平市人民政府相关负责人称,未来,期待“鹅荔双绝”这一超级IP持续创新发展,在提升自身品牌价值的同时,带动全链路协同发展,为乡村振兴做出更大的贡献。
新快报讯 2月29日,横琴粤澳深度合作区执行委员会主任李伟农在致辞中表示,自2月8日,合作区执委会与省政府横琴办联合发布通告,明确横琴粤澳深度合作区正式封关运行的时间节点以来,各界对合作区封关运行高度关注。 李伟农说, 吴镇宇,一个在娱乐圈中备受瞩目的活人,他的嘴简直太通乳腺了,让人忍不住想给他买个保险。在节目中,吴镇宇总是毫不留情地对待参加者,直言不讳,毒舌横行。在《无限超越班》第二季中,吴镇宇作为导师之一,展现出了他独特的风格。 【本期导读】 3月5日,十四届全国人大二次在北京开幕。中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平当天在参加他所在的江苏代表团审议政府工作报告时强调,要牢牢把握高质量发展这个首要任务,因地制宜发展新质生 21世纪经济报道记者王峰 北京报道 当前,不少中小学“课间十分钟消失”,十分不利于学生身心健康发展。全国政协委员、民革中央委员、上海新纪元教育集团董事长陈伟志发现,从现实情况看, 近年来,在全球食品产业链优质资源加速整合、政策红利持续释放以及广大国民对品质消费意识快速提升的背景下,进口食品产业迎来新的爆发点。据数据显示,近年来我国进口食品的渠道、种类、数量都呈现出快速 美式豪华再进化 全新电混林肯Z与全新电混林肯冒险家焕新上市林肯开辟新能源自有赛道, 林肯电混大家族彻底颠覆对传统“美式豪华”固有的“高油耗”认知,解决纯电里程的焦虑,带来“零焦虑”的全场景一致 。本文链接:“马冈鹅×广东荔枝”超级美食IP发布http://www.sushuapos.com/show-1-45182-0.html
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