南方财经全媒体记者魏彤 广州报道
“吃了糯米鸡，i人也变E”“凤爪啖啖香，发财又健康”“虾饺来一笼，行运一条龙”这些金句中蕴藏着广州人“一盅两件叹世界”的乐观生活态度。9月19日，首届“Young城点心季”启动仪式在永庆坊的粤剧艺术博物馆隆重举行。
南方财经全媒体记者在现场获悉，本届点心季将持续至10月7日，活动以点心为载体，采用“1+1+N”模式，一场盛大的启动仪式、一轮精心策划的主题营销活动以及多场精彩纷呈的餐饮品牌活动。市民游客不仅可以体验广州美味点心，还能参与多平台、多商家的线上线下活动，享受多重优惠福利。
广州市商务局负责人表示，举办“Young城点心季”活动，是贯彻落实国家和省市关于促进服务消费、推动餐饮业高质量发展的创新举措。广州是粤菜发源地，广式点心作为百年粤菜创新发展的璀璨瑰宝，代表着广州敢为人先、开放包容的城市精神。其中，广州的早茶点心是岭南文化的亮丽“名片”。举办点心季活动、推进“粤菜师傅”工程，不仅是对广州餐饮文化的传承与弘扬，更是对广州消费新场景的打造与提升。
美团数据显示，2024上半年，全国早茶搜索量超2亿人次，“广式早茶”占据热搜关键词半壁江山，搜索消费者中35岁以下占比达64%，充分反映出“一盅两件”在年轻消费群体中的影响力。
启动仪式现场还举办“国庆创意点心发布”活动，集中展现了11款别具匠心的粤点，分别由广州酒家、花园酒店、泮溪酒家、陶陶居等本地知名餐饮企业以广州11区特色元素为灵感创新设计而成，演绎方式独具特色。
其中，南沙花园酒店以南沙小虎麻虾、凤尾鱼籽、万顷沙莲藕等特色食材制成虾饺，外裹南沙特色果蔬色彩“外衣”，鱼米之乡庆国庆；陶陶居从增城荔枝汲取灵感，以荔枝塑形，馅料融合虾仁牛肉、芝士牛奶，洋溢着对祖国的甜蜜祝福。广州通江达海，食材丰富，赋予厨师们无限奇思妙想，11款点心融合传统与现代元素，交融中西方风味，颜值与风味兼具。据介绍，在点心季期间，国庆创意点心将于11个餐饮品牌旗下餐厅上线，欢迎市民游客前往品鉴。
广东省食文化研究会会长庄臣接受南方财经全媒体记者采访时表示，粤式点心除了能够展示地域特点和风俗习惯外，它的烹饪技艺也非常严谨，有案板的工艺、火候的艺术、调味的厨艺。与正餐相比，茶点的口感更加丰富。另外，粤式点心是能够传播到世界各地的美食，有华人的地方，都能见到广东点心，它的传播力在粤菜中是非常有富有生命力的。
为促进消费提质升级，启动仪式还公布了点心季福利大礼包。
抖音平台推出“烟火广州”主会场、百大KOL探店和超值团购等活动，并发布“点点心动路线”广府攻略打卡地图，通过短视频、直播和线下体验等方式，传播广州点心文化。市民与游客可以通过抖音等平台，探寻广府点心美食，品味人间百味烟火。
饿了么提供五大热点话题红包活动，花式红包天天领，周五“五折天”，广式点心全城送，外地游客可享66元点心大礼包，线上线下联动，场景卡、搜推导购大升级，提升消费体验。美团精心打造美食专区，让市民游客尽享“点心”盛宴，国庆七天将打造不同的点心主题日，还有专属套餐和平台红包折上减优惠。Young城点心季，不仅仅是“亿点点”心意。
据介绍，在点心季期间，永庆坊粤剧艺术博物馆设置特别打卡美陈，花式呈现岭南特色文化亮点。融合点心和满岭南花窗元素的点心靓仔，文化墙上大大的“广州”将广州地标和粤点融合其中，精彩粤剧上演国庆点心“大戏”；国庆不要“静静鸡”，来广州一齐“食点心”，点心日历随手也能出大片，经典饮食越拍越精彩。
3月4日，为期四天的第32届华东进出口商品交易会（以下简称“华交会”）闭幕。作为我国区域性规模最大、客商最多、辐射面最广的国际经贸盛会之一，华交会本届展览规模、到会采购商数量、意向成交额均超过上一届。 本届大会共 受国务院委托，国家发展和改革委员会3月5日提请十四届全国人大二次会议审查《关于2023年国民经济和社会发展计划执行情况与2024年国民经济和社会发展计划草案的报告》。摘要如下：一、20 21世纪经济报道记者 李德尚玉 北京报道 3月5日，国务院总理李强在政府工作报告中提出，要加强生态文明建设，推进绿色低碳发展。深入践行绿水青山就是金山银山的理念，协同推进降碳、减污、 广州东站至新塘站五六线工程环评再公示 广州“高铁进城”又有新进展！3月5日，《新建铁路广州铁路枢纽广州东站至新塘站五六线工程环境影响评价征求意见稿》（以下简称《征求意见稿》）公示，里面还包含了公众关注的广州东站改 “双碳”路上各行各业向“绿”而行成为趋势的当下，制造业绿色低碳发展迎来了具体的方向和明确的发展目标。日前，工信部、发改委等七部门发布了我国首个《关于加快推动制造业绿色化发展指导意见》（下称“ 不同的品牌在选择品牌大使方面有着各不相同的标准，更多品牌会选择“流量明星”，通过爆发式的流量和热度，让品牌获得更多的曝光。不过与流量明星合作可能会导致喧宾夺主，大众容易把目光放在明星身上，反而更 。本文链接：一盅两件“叹世界”，广州启动首届“Young城点心季”http://www.sushuapos.com/show-1-23497-0.html
声明：本网站为非营利性网站，本网页内容由互联网博主自发贡献，不代表本站观点，本站不承担任何法律责任。天上不会到馅饼，请大家谨防诈骗！若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。