8月28日消息，美团到店餐饮事业部最早将于9月1日起在全国范围内进行一轮组织架构调整，地面销售将从原来的“全城签维”运营转化成以区域划分、责任到人的“蜂窝制”运营。
这意味着更精细化、扁平化的管理方式。原来按照城市划分的中小客、CBD团队，将按照城市等级及地理位置，划分为多个“蜂窝”大区，进行统筹管理。到餐销售部由聂元龙负责，并汇报给美团副总裁、到店餐饮事业部负责人魏巍。
美团内部人士透露，新的“蜂窝制”运营方式复制自美团外卖，它能让销售把精力聚焦在某一特定区域内的门店，从而提高客户服务及组织的运转效率。
据了解，自8月1日起，美团已在部分城市试点了到店餐饮事业部的中小客、CBD合并。
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