眼下正是水果罐头的生产旺季，走进浙江丰岛食品股份有限公司的自动化生产车间，一个个经过严格筛选的黄桃进入自动劈桃挖核机后，实现肉核分离，随后，黄桃果肉进入传送带，经过淋碱、预煮、加汤、装罐、杀菌、金检等一系列生产过程，变成了一罐罐晶莹剔透的黄桃罐头，并远销海内外。
这是丰岛食品向新求质，以科技创新加快发展新质生产力的缩影。随着经济社会的飞速发展，人们对食品品质的追求达到了新高度，多样化、健康化的需求不断增强。
“如何满足人们日益增长的对品质的追求，成了传统食品行业面临的最大挑战，也是食品行业向新求质发展的目标”，丰岛食品副总经理张小忠先生(中国食品工业协会罐藏食品科技委员会专家委员)表示。近年来，丰岛食品以质量为保障，以创新促发展，引入人工智能、物联网等技术，聚焦新质生产力，不断推进前沿技术创新和传统产业转型，进一步提高产品的品质和生产效率。
丰岛食品的水果罐头，早已科技感满满。张小忠表示，近年来，企业加大科技投入和产品研发，打造新产品、新理念、新技术、新品牌，国内国外市场占有率不断提高。作为国内首批主导桔子自动剥皮技术研发、基于AI实现桔子自动分瓣功能的食品企业，其自动分瓣技术和自动分瓣机获得国家专利，在保证原料质量的前提下，使分拣更为迅速、精确，这也是这家企业具有强大生产力的主要原因之一。
值得一提的是，不止分瓣技术，丰岛食品在罐头的多个方面都进行了钻研创新，例如采用充氮保鲜技术、使用环保材料和软罐头包装等，这些革新紧密贴合了当前市场的需求，在国内外广受消费者支持，大大助推了水果罐头行业的可持续发展。此外，丰岛食品还在行业内自主研发了桔子囊孢自动称量装罐技术、罐头封口机自动定量加汤技术、环保型果杯封口技术、节能型果杯喷码技术、自动加盖技术等多项核心技术，且均已产业化应用，在行业中处于国内先进地位。
罐头食品实现超长保质期离不开杀菌技术的应用。丰岛食品负责的浙江省省级工业新产品(新技术)开发项目“227g无菌保质期长高阻隔杯装橘子”，实现了高阻隔果杯技术产业化应用。丰岛食品结合获国家专利技术的独有高阻隔杯封口工艺，使容器内的含氧量降低至接近于0，随后填充气体置换出阻隔杯中的空气，通过一系列生产工序，实现快速锁鲜，最大限度保留了鲜果的美味和营养。
针对消费群体多样性、个性化的消费需求，丰岛食品相继推出新品，如2010年推出的鲜果捞果汁桔子产品;如针对部分消费者对增强VC、纤+的健康需求，依据桔子、黄桃具有富含VC、纤维的特点，开发出满足成人日常所需VC和膳食纤维的产品，于2020年9月推出了VC0添加蔗糖果肉果汁桔子果杯、纤+0添加蔗糖黄桃果肉果汁杯;率先在国内实现红西柚片罐头的生产，在山姆会员店上架销售。其中开发的鲜果捞果汁桔子产品更是于2010年11月取得了中国食品科学技术学会科技创新二等奖。
以“新”赋能，“味”见未来。截至目前，丰岛已参与制定了10多项水果罐头国家、行业和团体标准，拥有果蔬罐头生产专利30多项，获得了全国罐头行业十强企业等荣誉。2022年，更是从众多家企业中脱颖而出，成为杭州亚运会及亚残运会官方水果制品供应商。（肖雪燕 潘紫薇 毛凤君）（咸宁新闻网）
新快报讯 3月1日0时起，珠江流域将进入为期4个月的禁渔期，届时珠海市珠海大桥、泥湾门大桥、鸡啼门大桥、南门大桥为界向珠江一侧，昌盛桥为界向前山河一侧水域，除娱乐性垂钓外，在规定的禁渔区和禁渔期内，禁止所有捕捞作业。 十四届全国人大二次会议各代表团6日全天举行代表小组会议。上午审议政府工作报告，下午审查计划报告和草案、预算报告和草案。全国政协十四届二次会议6日全天举行界别联组会议和小组会 当前母婴市场中，新生代生育主体的消费行为正在改变，新生代不仅追求“营养更全面、更高端、更精细”产品品质，新生代育儿理念的不断变化，也不断促使着“渠道+品牌”在产品研发、创新营销的融合发展。为给 南方财经全媒体记者庞成、实习生范逸 北京报道3月5日上午，十四届全国人大二次会议在人民大会堂开幕。今年政府工作报告提出，今年发展主要预期目标：国内生产总值增长5%左右、城镇新增就 几乎所有成功的品牌，都有一句超级广告语。比如，高奢珠宝品牌戴尔比斯的“钻石恒久远，一颗永留传”；中国饮料龙头农夫山泉的“农夫山泉，有点甜”；凉茶领导者王老吉的“怕上火喝王老吉”；法国白兰地酒人头马XO 南方财经全媒体记者 周妙妙 深圳报道广东“新春第一会”在深圳召开后不久，深圳金融业开始行动。3月6日，南方财经全媒体记者从国家金融监督管理总局深圳监管局获悉，3月5日，该局召开了深圳 。本文链接：以“新”赋能，“味”见未来！丰岛食品走出绿色智造之路http://www.sushuapos.com/show-1-18872-0.html
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