南方财经全媒体记者程浩 东莞报道
4月13日下午，作为2024"食博会·预博会"的配套活动之一，“预制菜出海 AI助力链接全球”对接会举行，与会专家、企业代表交流互动，共同探讨中国预制菜出海机遇与挑战。本次活动由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅指导，广东省农业对外经济与农民合作促进中心主办。
预制菜产业是农食领域的新风口，是从农田延伸到餐桌的长链产业，是振兴乡村产业、推动富民兴村的下一个“万亿产业”，也是培育农业农村新质生产力新的发力点。随着全球饮食文化的交流和消费需求的不断变化，预制菜以其方便、快捷、美味的特点，越来越受到国外消费者的青睐。在此背景下，中国预制菜出海面临着巨大的发展机遇。
农业农村部对外经济合作中心主任张陆彪在对接会上表示，预制菜出海是中国走出去战略的重要支撑点。中国的农业要走出去，首先“中国味”要走出去。在数字化的新时代，中国农业凭借AI等数字化技术，有望实现弯道超车。
农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛在对接会上表示，在预制菜产业的发展历程中，广东已经留下了浓墨重彩的一笔，同时，在农业AI技术应用方面，广东走在了全国前列。接下来，广东可借助AI等新技术以及各大展会平台，推动预制菜走向全球。
在产业对接会现场，广州五粒星食品科技有限公司、广东品珍鲜活科技有限公司、云食界网络科技有限公司、中湾一号品牌出海平台、广东东篱环境股份有限公司、万佳互娱负责人围绕预制菜出海以及AI技术等话题进行了分享。
预制菜的出海，需要服务平台。在对接会现场，未来岛屿AI应用中心、中湾一号品牌出海服务平台负责人李燎原发布了未来岛屿AI，该平台将助力预制菜破圈出海，更好地拓展海外市场。
AI+农业的联合不是“加数”的简单叠加，而是底层逻辑的深度变革。近年来，广东在AI农业探索方面做出了不凡的成绩，不仅将农业产业和特色品牌推向高质量发展的快车道，同时运用AI等新技术所形成的新质生产力，进一步推动农产品品牌出海。在本次食博会·预博会举办的2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会上，广东农业AI实验室也正式成立。
广东省农业农村厅相关负责人表示，作为促进农村一二三产业融合发展的新兴产业，预制菜已经成为提升乡村产业发展水平的新抓手，借着品牌出海和AI新技术的东风，预制菜产业高质量发展将迎来新发展阶段。广东将先行先试，借助AI助力预制菜产业更好出海。
指 导｜丘志勇 王清 古国真 丁青云
策 划｜吴银璇 李振 谭婷
统 筹｜黎建英 喻淑琴 于长洹
视 频 ｜朱景辉 洪丹华 肖航 曾婷芳
设 计 ｜邓锋 陈泽深 林军明 郑嘉琪
通讯员｜万方芳 何辰慧 魏佳燕 陈聪
出 品｜南方财经“锄禾”实验室 “预制菜经济”课题组
3月5日上午，国务院新闻办公室举行吹风会，《政府工作报告》起草组负责人、国务院研究室主任黄守宏解读《政府工作报告》（以下简称《报告》），并回答记者提问。 黄守宏 “今年的《报告》既遵从规范，同时也有一些新的特点 新华社巴黎3月4日电 4日，巴黎奥运会和残奥会官方海报在奥赛博物馆发布。由法国著名插画艺术家乌戈·加托尼创作的这两张海报堪称奥运海报史上的一次大幅创新，其所包含元素之多、细节之丰富均打破了以往奥运海报设计的 COMEX 4月黄金期货在4日收涨1.31%，报2123美元/盎司，盘中最高曾一度触及2128.4美元。这是COMEX黄金期货合约史上首度收于2100美元上方。 与此同时，现货黄金价格也一举升至了2110美元上方，距离去年12月逾2140美元的高位已相 近日，奔驰宣布放弃全面电动化目标，与宝马合资在华成立充电公司，共同运营超级充电网络，满足中国客户对豪华充电服务的需求。注册信息显示，新公司的两大股东分别是华晨宝马汽车有限公司和梅赛德斯-奔驰（中国）投资有限公司，股比 21世纪经济报道 记者郑雪 北京报道人工智能发展如火如荼。2月初，Sora的发布只是新一轮竞争的开始，随后发布的Mistral Large大模型、Claude 3模型再次吸引全球目光。我国人工智能产业如 他说，关于食品卫生，每一件事情都备受关注，建立起溯源空间，一旦出现问题，才能第一时间发现食品卫生问题的源头，然后堵住漏洞；他说，关于老旧小区加装电梯和更新电梯的提案，实际上是要解决“一老一小”“最后一米”出现的安全问 。本文链接：视频｜AI新技术赋能， “食博会·预博会”论道预制菜出海http://www.sushuapos.com/show-1-10693-0.html
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